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Prodotto da colture batteriche attraverso la fermentazione di precisione, ecco cos’è il latte sintetico che nasce senza mucche

Latte sintetico: cos’è e come si produce

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Per celebrare l’incoronazione di Re Carlo Buckingham Palace ha lanciato un gin speciale, fatto con lamponi coltivati al Castello

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Succo di limone, acqua e zucchero sono gli ingredienti principali contemplati nella ricetta scritta da chi ha inventato la limonata

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Irish Coffee: cos’è e come si prepara il cocktail

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La differenza tra caffè e ginseng risiede nella materia prima, ma a volte fare una distinzione netta risulta complicato nella pratica

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Tra rum bianco e rum scuro esiste una marcata differenza di sapore e ciascuna varietà del liquore si presta a specifici utilizzi

Qual è la differenza tra rum bianco e rum scuro?

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Usare brandy o whisky per cucinare può sembrare uno spreco, ma aggiungere i liquori in fase di cottura aiuta a preparare piatti saporiti

Brandy o whisky: usare i distillati per cucinare

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La storia del perché si chiama whisky risale al Medioevo alla contrazione in inglese di un antico termine in lingua gaelica

Perché si chiama whisky?

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Siccità e temperature alle stelle, tra i tanti effetti della crisi climatica anche i rischi per dell’iconico whisky scozzese

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